山东省是一个地大物博的省份,而山东最西边有一个县城和河南接壤,与河南只有一河之隔,这个县属于菏泽市,名字叫东明。
东明县是黄河入鲁第一县,因为黄河流经的缘故,这里的地势比较平坦,而且土质松软,再加上光照充足的原因,非常适合西瓜的生长,所以这里是我国著名的“西瓜之乡”。
东明县的西瓜,不仅口味甘甜,卖相也是非常好,这里的西瓜每年都会远销到各个地区供人们食用。
除了西瓜之外,东明县的特色美食还有很多,像东明香肚、胡辣汤,煎包,东明集烧鸡、王家五香牛肉、酥香火烧、东明臧家卤猪肉、东明县郭家糕点等等,这些都是让人口水直流的美食。
尤其是已经有百年历史的东明香肚,这种食物香而不腻,还有很高的营养价值,是一种老少皆宜的食品,很多人吃过之后都是回味无穷。
东明人在清晨的时候,一般就是一锅香喷喷的煎包,一碗冒着热气的胡辣汤,这种早餐习惯和临沂地区的人民早晨喝糁是一样的。
东明县不仅西瓜和黄河有关,这里的旅游业也和黄河有关系,这也正应了那句“靠山吃山靠水吃水”,黄河森林公园和黄河湿地公园都是东明县独有的标志。
尤其是黄河森林公园,一直都是在维护生态环境,自然原貌的基础上进行一些娱乐项目的建设,这里是非常具有特色的生态旅游区。
另外,由于东明和河南接壤的缘故,这个县城的方言和菏泽其他地区并不一样,往往一开口,别人就能够听出来,就比如:“你干啥去”,菏泽说“制啥去?”东明则说“弄下去?”。
东明这里的方言有些和河南的开封,郑州类似,但又不是完全一样,其实诺大的山东省方言不同的地方有很多,像东明这种情况也算是这个县城的独特文化了。