山东煎饼果子和天津煎饼果子哪个最正宗 好吃美味才是硬道理

煎饼果子是大家在日常生活中非常喜欢的一种的小吃,这种小吃遍布大街小巷,很多朋友在上班或者下班的路上都会来上这么一个。

那么,说起煎饼果子大家就会想起山东或者天津,这两个地方的煎饼果子不仅美味,而且有着久远的历史,不过哪一个地方才是正宗也是大家都很好奇的事情。

关于这个问题,我们要从各个方面来看,首先,煎饼是产自山东地区的,关于煎饼在山东还有一个历史故事。

说是当初诸葛亮刚开始辅佐刘备的时候经常被曹军杀的四散而逃,有一次诸葛亮以及将士被围困在沂河、湅河之间,因为做饭的炊具丢失,诸葛亮便让将士们在铜锣上造出了煎饼。

后来,这种制作煎饼的方法慢慢流传了下来,现如今在山东大部分地区,人们的主食还是煎饼,虽然煎饼起源于山东,但是煎饼果子却并不是。

煎饼果子起源于天津地区,在天津地区流传着关于这种食物的种种传说,在明朝的时候,天津地区有很多来自各地的商人,有山东来的商人带来了煎饼,也就促使了煎饼果子在天津产生。

这里的果子指的就是油条,大家在平时一定都见过商贩们制作煎饼果子的过程,摊开煎饼,加鸡蛋,油条,葱花,佐料,以及自己选择的一些火腿片,香肠等食物,这样吃起来满嘴生香。

而且,天津地区的煎饼果子已经申请成为了非物质文化遗产,这就相当于确定了天津煎饼果子的正宗地位。

其实不管正宗不正宗,也不管是天津煎饼果子还是山东煎饼果子,只要符合大众口味,能让大家喜欢的,都是最好的。

举报 分享 2018-12-16 09:59:47

0个评论

文明上网理性发言,请遵守新闻评论服务协议