临沂有哪些特色小吃 这些特色食物你吃过几个

提起临沂，你会想到什么？或许会想到蒙山上的玻璃桥，又或者会想到煎饼卷大葱。事实上，煎饼卷大葱并不是临沂特有的食物，它是山东的一个特色美食。不过，临沂的美食小吃可不少呢，接下来小编就为你盘点一些临沂著名的那些小吃。

1、光棍鸡

光棍鸡是临沂蒙阴特色菜，味道鲜美，汁宽味浓，以独特风味风靡沂蒙山区。

2、煎饼

煎饼，作为临沂人每天都吃的食物，可谓是再熟悉不过了，它的营养丰富，便于存放，也很容易携带，是沂蒙山区民间传统家常主食，也是地方特产。而煎饼也是临沂最有名的食物了。

3、渣豆腐

渣豆腐是临沂地区的地方小吃，关于这道美食还有一个民谣：“渣豆腐香，渣豆腐甜，扒上一顿管半天。”

4、糁

提起临沂美食小吃，那不得不提的就是糁了。糁作为临沂地区的风味小吃，早就成为了临沂的代表美食。其香辣可口、肥而不腻，也很祛风除寒。早上喝糁也成为了部分临沂人每天必做的事情。

5、八宝豆豉

八宝豆豉是临沂的特产之一，营养丰富，去腻爽口，食用起来也非常的方面。并且还含有丰富的蛋白质等营养成分，是非常好的一道小吃。

6、王氏熟梨

王氏熟梨是祖传数百年秘方烹制的熟梨，是临沂地区比较有名的一道小吃，风味也很独特，并且入口即化，对哮喘和肺热有一定的疗效。

其实临沂地区的美食和小吃是非常多的，小编也只是盘点了一部分，像莒南驴肉、苍山大蒜、红烧兔头等这类美食和小吃，都是临沂地区的小吃和美食。