山东著名小吃有哪些 香飘十里的美食都在这里

山东省不仅有着悠久的历史文化，秀丽的风景，还有许许多多可口的美食，山东省内的每一个城市都有那种让人垂涎三尺的美味。

临沂糝

又名肉粥。鸡肉、鸭肉或羊肉煮汤，加麦仁、面粉、佐料煮粥，盛碗加葱、姜末，鸡蛋饼丝、芝麻油、香醋。配胡饼、油条，趁热而食。

烟台-鲅鱼水饺

靠山吃山，靠海吃海。烟台作为靠海的城市，自然少不了海鲜的诱惑。而烟台人喜欢吃的鲅鱼水饺也就成了山东的特色美食之一了。

将新鲜的鲅鱼剔除鱼刺后剁成泥，然后用筷子朝一个方向搅拌，切记不可换方向，最后加上一点五花肉和韭菜调制，回味无穷的鲅鱼水饺就能出锅了！咬一口还能看到汤汁的流出，让人回味无穷啊！

青岛-辣炒花蛤

去青岛，一定要亲自喝一次青岛啤酒。那感觉，真的不一样。青岛也是一座海滨城市，有很多海水浴场。所以海鲜也是去青岛的必尝之物。

青岛的辣炒花蛤就是如此。辣炒花蛤并不一定是大的店面做的一定好吃，有可能在小店吃到的才是更好吃的哦！

枣庄菜煎饼

枣庄菜煎饼以鲁南地区煎饼为主料，配以各种蔬菜煎烤而成。枣庄菜煎饼五色俱美，六味飘香，老少兼宜，俗称“鲁南热狗、汉堡包”。

菜煎饼既可作宴席食品，也可作普通家庭便饭，制作简便快捷营养丰富，最适合快节奏工作人们的快餐。

甜沫

甜沫是泉城济南的一种特色早餐，主要食材有小米面、花生米、粉条、豇豆、五香豆腐干、菠菜等，其呈粥状，色黄微咸，五香味浓。甜沫是在济南的众多小吃中最价廉物美的“招牌”名优小吃。

潍坊肉火烧

在山东，火烧是一种非常平民化和廉价的小吃，几毛钱一个。吃起来外焦里嫩，顶饥耐饿，实为就餐之最佳面食。潍坊肉火烧也是潍坊当地人的早餐。凭借良好的口碑入选山东十大名吃。

泰山豆腐面

泰山豆腐面，山东泰安汉族小吃，老少皆宜，是泰山斗姆宫、尼姑庵待客的素面。用泰安豆腐及山菜作卤，色泽黄、绿、白相映，清鲜爽口。