这两年,威海发展的可谓是越来越快,在各个方面也都有了不小的突破。而在外人的印象里,威海似乎一直都是海鲜最出名。但事实上,威海并不是只有海鲜哦。
1、威海小吃干炸小黄鱼
小黄鱼是威海的特产,在威海市也随处就能看到,小黄鱼外酥里嫩,味道十分鲜美,值得品尝。
2、大馅鲅鱼饺子
鲅鱼饺子在胶东这一带很有名气,在一些大大小小的饭店中也都能吃到这种饺子。一些靠海的渔村和饭店靠着许多优势,所以做的会比较好吃,因为他们一般都选用刚刚上岸的大鲅鱼做馅。
3、起糕
起糕是威海的著名小吃,一般都会配着稀饭食用,在一些小饭馆里面也能常常看到,基本上都是两块钱或者三块钱一块。
4、盛家火烧
盛家火烧是荣成那边的风味小吃,不粘口也不噎人,吃了之后也不会感到口干,味道非常的好。
5、七珍煮羹
七珍煮羹是威海非常有名的小吃,有关于七珍煮羹背后还有个传说。据传,王重阳在金大定十六年收了七位弟子,后称北七真人,七真人爱吃一种山珍,就是把七种山珍放到一起煮,这就是七珍煮羹。
6、锅煽海蛎子
锅煽海蛎子是威海的特色小吃之一,味道鲜美,汤也十分的有营养。在威海的饭店里面我们可以尝尝看到这道美食。
7、炸海蟹
炸海蟹是威海当地特色热门菜系,味道有一点点辣,但是很鲜美。是来客必做的一道佳肴。
其实威海的小吃非常多,小编也只是盘点了其中的一部分。如果你凑巧在威海旅游,正在不知道什么好吃的话,那么这些小吃便是你不错的选择。