高碎和高沫有什么区别

高碎和高沫没有什么区别，老北京人说的高碎，是一种茶叶的碎末，也叫高碎、高沫，这是将各种高级的茶叶的碎末，按照比例调配好，和现在的茶包有些相似。

在卖茶的时候，会剩下一些在罐子中的茶叶沫，商家一般都会将这些茶叶沫给聚集起来，然后以比较低的价格卖出去。这种茶叶的形式虽然不好，但是还是有原茶的味道，性价比还是不错的。

茶是传统饮食文化之一，茶叶中含有大量的抗氧化物质还有抗氧化营养素，对于消除自由基有一定的好处。

喝茶有防衰老的功效，每天喝两三杯茶可以起到一个抗衰老的作用。

茶叶中含有大量的氨基酸还有多种维生素，经常喝茶，可以起到一个解油腻，增强神经兴奋的作用。

虽然茶叶有一定的好处，但是这种东西并不是喝越多越好。

茶叶有一定的提神效果，所以在睡前，一定要少喝茶，不然会影响睡眠质量。

茶叶中的鞣酸还会影响人体对铁的吸收，因此，一些微量元素的缺乏者要少喝。