山楂和玉米可以放在一起吃,两者成分并不冲突,放心食用即可。需要注意的是,山楂不能和海参一起吃,也不可以和海鲜、猪肝、火龙果、柠檬、胡萝卜、笋瓜等一同食用。吃玉米时,不可以和田螺、红薯、海螺等食物一起吃。
山楂吃起来酸酸的,非常可口,具有开胃功效。山楂中含有黄铜类化合物牡荆素,这是一种具有抗癌作用的元素,对人体健康有许多好处。山楂可以泡水饮用,也能直接吃,有助于消化,对肠胃功能还有一定的调节作用。
山楂中含有苹果酸、柠檬酸、山楂酸等多种物质,适量的食用些山楂,能降低心肌耗氧量,还有助于降低血压。玉米具有健脾开胃的作用,它里面含有蛋白质、脂肪、糖类、钙等物质,适用于缓解脾胃虚弱、脂肪肝、糖尿病等症状。
从山楂和玉米的营养成分上来看,两种食物并不会发生相克反应,适当的吃些山楂和玉米,可以给身体带来许多好处。只是需要注意山楂和玉米的食用禁忌,有些食物是不能和山楂以及玉米一起吃的,否则会影响健康。