超全的重庆美食攻略，能让你吃到明年！

来到重庆，必吃的美食可以说是四只手都数不过来，不管是硬菜还是小吃，都让人吃过以后铭记终生，下面就给大家介绍一些去重庆旅游必吃的特色美食吧！

早餐

重庆人的早餐都是那么的独特，像是外地朋友只听过却从没见过的油茶。

绵密的米糊配上香脆的撒子，再将秘制调料搅拌均匀，一口下去，瞬间上头！

油茶作为早餐届的扛把子，可以说是征服了无数吃货老饕的心~

糯米团在重庆人的心里，绝对算得上是三天不从想得慌的早饭了，糯米包裹着酥脆的油条，外面蘸上一层黄豆面，香气扑鼻，百吃不腻。

早上吃馄饨是很多地区都有的习惯，可是你见过早上吃抄手的吗？

红辣辣的汤底配上抄手，让人看得胃部隐隐作痛，可是一想这里是重庆，似乎也能理解了。

午餐

说完早餐，再来说说午饭，这次可是重头戏了。

中午想要吃小吃的，那就去解放碑和八一路小吃街，酸辣粉、小汤圆、肉串、盐水鸭属于当地的网红小吃了，随便吃上两样就能填饱肚子，还能满足你的味蕾。

要是中午想吃点硬菜，当然要去吃川菜了，回锅肉、盐煎肉、鱼香肉丝、蒜泥白肉、红烧牛肉、红烧肥肠……

随便走进路边一家苍蝇馆子，饭菜的味道都能香掉你的舌头！

豆花饭也是当地的一大特色了，豆花不是豆腐，而是比豆腐更嫩的一种豆制品，一碗豆花饭再配点烧白、粉蒸肉之类的菜色，大口吃下去，简直不要太满足~

泉水鸡也是当地的一大特色美食，麻辣鲜香，滑嫩的肉质，很容易就能脱掉骨头，南山的老幺泉水鸡很出名，有机会的话可以去尝尝。

要说辣子鸡，哪里比得过重庆本地的辣子鸡呢？从辣椒里边找鸡，辣椒甚至比鸡肉还要多，但大家还是吃的津津有味，毕竟味道摆在这里~

磁器口的古镇鸡杂味道不错，虽然是景区的美食，价格却很亲民，景区内比较出名的两家鸡杂是古镇鸡杂和茂庄鸡杂，哪一个都不踩雷。

晚餐

其实晚上的菜才是重头戏，要说去重庆旅游，怎么能不吃火锅？

重庆的知名火锅店数不清，像是什么记忆老灶、赵二、大龙、莽子等等，其他那些路边的小火锅店，味道也是丝毫不差的。

重庆火锅的精髓菜品就在于毛肚、鸭肠、黄喉了，如果有机会的话，一定要来上一份！

重庆美食以辣为特色，如果是不能吃辣的小伙伴，可就要慎重咯。