煎饼卷大葱是山东哪的 这是沂蒙山区的经典美食

对于山东人来说,煎饼已经成为了他们每天必不可少的食物。而外界人对于山东人的印象,也总是煎饼卷大葱。但很多人只知道煎饼卷大葱是山东的特有美食,却始终不知道煎饼卷大葱到底是山东哪的。

其实,煎饼卷大葱来源于临沂沂蒙山区。有关于煎饼卷大葱还有一个故事。

故事的大概就是一个黄妹子住在沂蒙山下,沂河岸边,从小就没有父母,一直跟着继母生活。黄妹子的继母对她并不好,还背着她收了一户财主的聘礼,黄妹子因为早就和穷小子梁马订婚了,所以死活不答应,于是继母就想了许多的阴谋。

继母把梁马故意请来,还抓住了梁马的破绽,准备饿他三天三夜,黄妹子知道这件事后,心里十分着急,正当她心疼梁马的时候,突然灵机一动。

黄妹子偷偷烙了很薄的白面饼,并且还切的十分工整,让丫鬟给梁马送去,从此之后,梁马便每天都吃黄妹子送来的“白纸”也就是白面饼。

时间一长,黄妹子又研究了一个新的吃法,她把大葱剥干净,还剪了叶,和面饼包在了一起,表面看着像纸和笔,但其实是可以吃的东西。

之后,黄妹子的继母看出来不对,便把梁马叫到了正房,问起了这件事情,梁马便谎称自己有法术,继母一听,便同意了两人的婚事。

之后,煎饼卷大葱的这个吃法就传开了,但无论是哪里的煎饼卷大葱也比不过沂蒙山区的妇女卷的,煎饼卷大葱也成为了山东人特有的美食。

举报 分享 2018-11-19 14:47:52

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