荔枝基本上是没有什么相克的食物,但是不要和海鲜一起食用。同时建议不要和黄瓜、动物肝脏、胡萝卜一起食用,这样会让荔枝的营养大打折扣。
荔枝含有丰富的维生素c,和海鲜一起食用会导致食物中毒,因为海鲜中含有五价砷,和维生素c相遇后会变成三价砷,也就是砒霜的成分。
荔枝不建议和黄瓜一起吃。黄瓜中含有维生素c分解酶,荔枝中含有非常丰富的维生素c,如果两者一起食用,那么可能会导致荔枝中的维生素c遭到破坏,失去原有的营养价值。
荔枝不能和胡萝卜一起吃。胡萝卜中含有一种抗坏血酸酵酶的物质,这种物质可能会破坏荔枝中维生素c,降低荔枝中维生素的原有价值。
荔枝还不能和动物肝脏一起吃。动物肝脏中含有非常丰富的铜、铁等离子,这些离子可以让荔枝中的维生素c氧化,让两者的营养价值降低。
荔枝非常美味,具有美容养颜的功能,但是荔枝不能多吃,吃多了容易得低血糖症。不论是什么食物,吃多了都对健康有一定的危害,所以适量非常重要。