要说东北人有多爱吃黄桃罐头,逢年过节要吃,送礼探病要吃,闲暇饭后也要吃,更是有东北朋友表示,东北的黄桃罐头是最高礼仪,你知道这是为什么吗?
曾在网上看过一个段子,如果去东北的对象家做客,看到桌子上摆着一个玻璃瓶的黄桃罐头,那就表示你俩的感情稳了,许多年前,黄桃罐头在东北的冬天还是很稀罕的,能拿出它招待客人,足以说明主人家的重视程度。
除了待客最高礼仪这个段子,东北黄桃罐头还有“包治百病”这个梗,不知道大家有没有想过,这不是一个梗,而是事实。
人觉得黄桃罐头是甜品,顶多算是个零食,怎么还能治病呢?
这话不假,黄桃罐头口感细腻爽滑,不能替代药用功效,但也有助于帮助孩子刺激食欲。很受小朋友欢迎,甚至有“希望生病”的想法。
而且“桃”和“逃”谐音,表示疾病全消,探望病人的时候,要么买桃子罐头,要么拎一袋桃子,都很受欢迎。
长期以来,东北人已经习惯了这种做法,也懒得向下一代解释什么。如果他们生病了,可以吃黄桃罐头,心理作用不可小觑。
研究发现,黄桃罐头“包治百病”并非空穴来风,而是有一定科学依据的。
除了心理作用,黄桃罐头有这些好处,是基于一定的原因,而不是所谓的“玄学”。
1.黄桃罐头可以增强食欲。
孩子身体不适,食欲差,自然排斥硬的、酸的食物。
黄桃罐头口感香甜,入口软糯。含有苹果酸、柠檬酸等成分,能帮助孩子打开味蕾,增强食欲,成为病后补充零食的首选。
2.黄桃营养丰富。
黄桃与其他桃品种相比,含有较多的锌、硒等成分,还含有胡萝卜素、番茄红素等人体所需的物质,营养价值很高。
吃黄桃还能起到通便、降血脂、美容养颜的作用。但是不能无限制的吃。我们也应该提醒你这一点。
3.补充糖分
黄桃罐头煮熟后,糖分会掩盖它的酸味,吃的时候满嘴都是唾液,相当于短时间内补充了大量的葡萄糖。这些糖转化成能力,也能让孩子快速恢复体力,恢复得更快。
4.可以很好的保持原来的形态。
苹果、梨等水果,剥皮后很快会变色,而黄桃不会,装罐后还能很好的保持原来的形状,这也是大家喜欢吃的原因。
当然,如果是真的生病,还是要及时就医,可不是吃一瓶罐头就能好的,生病后吃罐头也要适量,毕竟黄桃罐头不是万能的。