临沂小暑有什么习俗 饺子面条羊肉都吃起来

小暑即将到来,天气也越来越热了,虽然临沂最近的气温并不高,但等小暑过后,酷夏就正式来临了~小暑作为很重要的一个节气,在这一天都有什么习俗呢?

其中中国传统节日或者节气的习俗,通常都和吃的有关系,在小暑这一天素有吃三宝、羊肉、面条、饺子等习俗,临沂作为一个北方城市,小暑这一天必然是要吃饺子的。

天气热一般让人食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之苦夏,而三伏天就在小暑节气前后,而在这期间对北方人来说,饺子正是开胃解馋的食物。而且这一天吃到的饺子多是素馅,素馅更加清爽,有效改善了人们食欲不振的情况。

小暑还有吃羊肉的习俗,吃伏羊这种习俗可上溯到尧舜时期,在民间有彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方之说法。

另外,伏日吃面习俗至少三国时期就已开始了。魏氏春秋:伏日食汤饼,取巾拭汗,面色皎然这里的汤饼就是热汤面。荆楚岁时记:六月伏日食汤饼,名为辟恶五月是恶月,六月沾边儿也应辟恶。

小暑还有吃三宝的习俗,三宝指的就是黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽。俗话说“小暑黄鳝赛人参”,小暑时节最宜吃黄鳝,可以预防夏季食物不消化引起的腹泻。

小暑这一天,还有吃生黄瓜和煮鸡蛋的习俗,因为这两样食物可以治苦夏,入伏的早晨吃鸡蛋,不吃别的食物。

举报 分享 2021-07-06 17:00:34

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